01
Сік, а не барвник
Концентрований фруктовий сік — 42% рецептури. Колір дає фрукт.
JellyLabs — невелика мануфактура в Щецині. Почали з домашньої кухні у 2019 році, сьогодні готуємо в майстерні на алеї Wojska Polskiego — так само малими партіями і так само руками.
Концентрований фруктовий сік — 42% рецептури. Колір дає фрукт.
Кожна партія відпочиває дві доби, щоб желейка була пружна, а не клейка.
Важимо, підписуємо і закриваємо кожну коробку на місці, у майстерні.